Рецепт на выходные: селедка «под фуфайкой»

Селедку «под шубой» делают в каждой семье. Этот рецепт настолько всем известен, что никого уже им не удивишь. А мы предлагаем вам приготовить новый оригинальный и такой же доступный вкусный салат – селедка «под фуфайкой».

Рецепт на выходные: селедка «под фуфайкой»
Рецепт на выходные: селедка «под фуфайкой» / Фото: ganc-chas.com

Ингредиенты:

  • соленая сельдь
  • морковь
  • кукуруза консервированная
  • картофель
  • крупные яблоки
  • луковица
  • яйца
  • майонез

Приготовление:

Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и почистить. Яйца сварить, остудить и почистить.

Сельдь очистить от костей и кожицы, нарезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Лук мелко нарезать и выложить на слой сельди.

Картофель натереть на крупной терке, выложить следующим слоем. Промазать майонезом. Следующим слоем выкладываем кукурузу.

Сельдь очистить от костей и кожицы, нарезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Лук мелко нарезать и выложить на слой сельди
Сельдь очистить от костей и кожицы, нарезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Лук мелко нарезать и выложить на слой сельди

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке, выкладываем следующим слоем на кукурузу. Смазываем майонезом.

Морковь натереть на крупной терке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.

Морковь натереть на крупной терке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.
Морковь натереть на крупной терке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.

Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.

Желтки натереть на крупной терке и выложить последним верхним слоем. Украсить по желанию зеленью.

Перед подачей дать салату настояться несколько часов. Приятного аппетита вам желает “Ганцавіцкі час”!

Другие рецепты приготовления вкусных и простых блюд из доступных продуктов смотрите в ЭТОМ разделе.

Из рубрики